HOT ! ワイン Oz マイケル デイビッド シックス センス シラー [2021] 赤ワイン

マイケル デイビッド シックス センス シラー [2021] 赤ワイン。マイケル・デイヴィッド・ワイナリー｜シックス・センス シラー。029700-6021 GT Coil Ignition FITS For or Suzuki Samurai。北海道産ワインの銘醸地・余市から世界を驚かす白ワイン2本。複数本所有のため、セラー整理に伴いお出しします。以下、HPの説明文です。〇モンガク谷2022　杤 tochiフィールドブレンド・シリーズ「モンガク谷」のフラッグシップワイン、ピノノワール主体のアイテム、「杤（とち）」。ラベル原画として採用された、絵本「モチモチの木」に出てくるシンボルツリーがこの杤の木で、別名「七葉樹（しちようじゅ）」。7品種から織りなされる繊細さと複雑さ、そしてその可能性に向かい合って頂けたら幸いです。セパージュ：ピノノワール70％、シャルドネ12％、ピノグリ9％、ソーヴィニヨンブラン4％、ピノタージュ他５％アルコール分13.0％、MLF有、内容量750㎖、生産本数5,465本（ロウ色：青系）小売希望価格：4,500円／本（税抜）⚪︎ ランセッカ蛙鳴千草（あめいせんそう）ソウマファームのブドウでつくったブレンドの白。2021のゲヴェルツトラミネ－ル+ケルナー（蛙鳴千草 Garoma Karoma）が非常に良かったのでまた作ってみました。原料は余市町登地区のソウマファームより。栽培は慣行農法。ゲヴェルツトラミネ－ルは10月半ば、ケルナーとセミヨンは遅めの11月半ばの収穫。貴腐は少なめ。ゲヴェルツトラミネ－ルは早めにプレス。ケルナーとセミヨンは全房でのスキンコンタクトを2週間ほど。樽ではゲヴェルツトラミネ－ルの香りがよく出ていました。澱引して樽で1年間熟成。亜硫酸は瓶詰め前に添加。トップにはゲヴェルツトラミネ－ルからの華やかな香り。口中ではグレープフルーツの皮、トウヒの新芽、青あんずなどの若い主張が強く、酸は鋭角。後半は全房スキンコンタクトから来たのであろう、ハーバルなニュアンスが主張が強く、まだ香りとバランスが取れていない感じがあります(@2024/2)。アロマ系品種の香りが前面にもどって来るまでもう少し時間がほしいところ。キリッとさがよく出るので、冷やし目の温度でお飲みください。茹で野菜や油の少ない鶏肉などと酸味のあるソースをつかった料理などいかがでしょうか。醸造本数: 約900本- 容量: 750ml✖️2本ご覧いただきありがとうございます。種類···スティルワイン種類···白ワイン種類···白ワイン。OZ Racing - GASS Aluminum 6 Spoke Rear Wheel - Gloss Black。ドンペリニヨンDom Pérignon シャンパン 2013年ヴィンテージ。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ 2020年 le feu。ドン　ルイナール　シャンパン。アルマンドブラックボックス 9個セット。モエ・シャンドン　ロゼインペリアル&モエインペリアル375ml 2本セット　箱無。Summerwood サマーウッドワイン750ml。MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL 750ml。【新品】ドンペリニヨンヴィンテージ 2006年 750ml 箱冊子付き。イグレック・ド・シャトー・ディケム 1985。日本ワイン3本セット(希少品)。ナナ・ツ・モリ 2021 ピノ・ノワール。りく　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。【激レア】非売品　クリュッグ　シャンパンクーラー新品未使用（業務用サイズ）。2014 レペルゴーレトルテ。RUSSIAN JACK 2024産　ロシアンジャック　BTS V テテ。Woody Farm & Winery PorkyPink 2022 9本セット。ペリエジュエ　ベルエポック　フロレサンス　2015 ロゼ。サッシカイア 2019 Bolgheri Sassicaia。2006年 モンラッシェ グランクリュ 750ml 空ボトル。ザヴィエ・ルイ・ヴィトンXAVIER-L-VAUTON 2009　赤ワイン。ドメーヌミエイケノ　シャルドネ　2021 750ml。シャトー ドーザック 2018 Chateau DAUZAC。ドメーヌオヤマダ　洗馬