HOT ! 【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 グランポレール安曇野池田シャルドネ2023 | ワイン | サッポロビール

グランポレール安曇野池田シャルドネ2023 | ワイン | サッポロビール。昨日、 ワインオープナーがなくて 開けていません😢 #酒房灘。アイコニック ワイン・ジャパン株式会社。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023各750mlロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。正に彫りの深いワインを生産している。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。若いうちから楽しめます。 （定価13,000円）。ワイン | カーブドッチワイナリー。Mie Ikeno Pinot Noir 2022 2本 ドメーヌミエイケノ。ルーチェ。ワイン Dom Perignon Vintage 2010。【小布施ワイナリー ロゼ スパークリング】グラップ アンティエール ２本。ドンペリニヨンDom Pérignon シャンパン 2013年ヴィンテージ。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ 2020年 le feu。ドン　ルイナール　シャンパン。アルマンドブラックボックス 9個セット。モエ・シャンドン　ロゼインペリアル&モエインペリアル375ml 2本セット　箱無。Summerwood サマーウッドワイン750ml。MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL 750ml。【新品】ドンペリニヨンヴィンテージ 2006年 750ml 箱冊子付き。イグレック・ド・シャトー・ディケム 1985。日本ワイン3本セット(希少品)。ナナ・ツ・モリ 2021 ピノ・ノワール。りく　6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。【激レア】非売品　クリュッグ　シャンパンクーラー新品未使用（業務用サイズ）。2014 レペルゴーレトルテ。RUSSIAN JACK 2024産　ロシアンジャック　BTS V テテ。Woody Farm & Winery PorkyPink 2022 9本セット